今日は先日刈った稲を脱穀しました。

一人ずつ足踏み脱穀機を体験！

ドキドキ…

「パラパラ！」と大きな音をたてて脱穀されていきます。

これだけの量を脱穀するのは一苦労。

ザラザラしているけれど、むいたらツルツル〜！

触ったり、匂いを嗅いだりしていました。

この後もみがらと玄米、白米をそれぞれ 見せていただきました。お店で見るのは白米。それまでに色々な苦労がありやっといただけるのですね。

一粒残さずいただきたいものです。

調理実習でみんなが育てたお米を食べるのが今からとても楽しみです！