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2019.09/26

育英っ子ブログ

手作りクラブ「ハンバーガーセット」

手作りクラブのコンセプトは「家でも作られるもの!」

そこでみんなの希望が多かったのがハンバーガーとフライドポテトでした。

さあ、ハンバーガーショップのようにセットがうまく作られたかな?

 

フライドポテトは揚げるのが大変なので、前もってじゃがいもをかたいめに茹で、フライパンで揚げ焼きにしました。

ほんのり焼き目がついてくると美味しそうになりました。

 

次はハンバーガーのパテ作り。玉ねぎをみじん切りにして、しんなりするまで焦がさないように炒めていきました。

玉ねぎのあら熱がとれれば、ひき肉と卵を混ぜていきます。

ハンバーグを作る時より平べったくして、フライパンで焼いていきました。

 

いよいよはさんでいきます。

オーロラソースを作ってパンにぬり、レタス→パテ→チーズ→ソースと重ねてパンを置きます

 

すごいボリューム❗️

ハンバーガーセットの出来上がりです。

オーロラソースがよくあって美味しいようです。

残ったレタスもサラダ代わりに食べてしまいました。🥗

家でもお休みの日のランチに作ってみてね。