2019.10/31
育英っ子ブログ
手作りクラブ ピザを作ろう
今日の手作りクラブは、みんなの希望が2番目に多かったピザを作りました。
まずピザソースを作ります!
玉ねぎをみじん切りにするのに、悪戦苦闘してました。
できるだけ細かくして、次はオリーブオイルで炒めます。
しんなりするまで炒めると、トマトの缶詰め(カットトマト)を入れて煮込みます。
コンソメ顆粒と塩コショウで味を整えます。
水分がとび、だんだんソースらしくなってきました。
買ってきたピザクラストにソースを塗ると、ピザ屋さんになった気分!
チーズやグループ毎に決めた具材をトッピングしていきます。
オーブンで焼けるのを待つ間、餃子の皮を使ったミニピザにも挑戦しました。
フライパンで焼けるので、お手軽です。
チーズがとけて、焦がしチーズができているグループも。
ベビーリーフをトッピングして、出来上がり!
どのグループもお気に入りのピザができあがりました。
このボリュームなのに、ほとんどの人が完食!
それだけ美味しかったのでしょう。
ハロウィンやクリスマスなどのパーティにピッタリですよ。