2020.10/15
育英っ子ブログ
6年家庭科「朝食のおかずを作ろう!」
今回の6年生の実習は「野菜を炒めておいしい料理」がテーマです。
調理実習計画書をもとに、グループ内で手分けして、無駄なく動けるようにしたいと考えてました。
始める前に打ち合わせです。
キャベツを剥く人、切る人。息が合っています。
ベーコンを切るのもきれいネコの手。
じゃがいもの皮はピーラーで剥きました。
火が通りにくいものはレンジでチンしてから炒めました。
あちこちからいい匂いがしてきました。
用が済んだら洗っていく…段取りよく進めています。
出来上がった料理がこちら。
「ベーコンとじゃがいもの炒めもの、スクランブルエッグ添え」
なんと中華に挑戦!「回鍋肉」
「ジャーマンポテト」
朝ごはんには重い料理もありましたが、野菜を炒めて美味しい料理としてはバッチリでした。