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2020.10/15

育英っ子ブログ

6年家庭科「朝食のおかずを作ろう!」

今回の6年生の実習は「野菜を炒めておいしい料理」がテーマです。

調理実習計画書をもとに、グループ内で手分けして、無駄なく動けるようにしたいと考えてました。

始める前に打ち合わせです。

キャベツを剥く人、切る人。息が合っています。

ベーコンを切るのもきれいネコの手。

じゃがいもの皮はピーラーで剥きました。

火が通りにくいものはレンジでチンしてから炒めました。

あちこちからいい匂いがしてきました。

用が済んだら洗っていく…段取りよく進めています。

出来上がった料理がこちら。

「ベーコンとじゃがいもの炒めもの、スクランブルエッグ添え」

なんと中華に挑戦!「回鍋肉」

「ジャーマンポテト」

朝ごはんには重い料理もありましたが、野菜を炒めて美味しい料理としてはバッチリでした。