2020.10/17
育英っ子ブログ
2年生アドバンス(サツマイモとバターナッツかぼちゃ)
今日のアドバンスは、昨日発表してくれた三種類のサツマイモの食べ比べをしました。
種子島ゴールドと、紅はるか、安納芋です。
種子島ゴールドは、中がむらさき色。切ってみてびっくりです。
安納芋は濃い黄色。安納芋とは少し色が違います。
電子レンジで蒸して、何もつけずそのまま食べました。
サツマイモ本来の甘い味。
「美味しい!」 みんな笑顔になりました。
もう一つは、バターナッツかぼちゃ。種は、どこにあるのだろう。
下の方にだけ、ありました。色もとってもきれいです。
玉ねぎと柔らかく煮て、ミキサーで潰して
ポタージュスープにしました。寒い今日にぴったりです。
お代わりお代わりの連続。「あー美味しかった。」
ごちそうさま。