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2020.10/17

育英っ子ブログ

2年生アドバンス(サツマイモとバターナッツかぼちゃ)

今日のアドバンスは、昨日発表してくれた三種類のサツマイモの食べ比べをしました。

種子島ゴールドと、紅はるか、安納芋です。

種子島ゴールドは、中がむらさき色。切ってみてびっくりです。

安納芋は濃い黄色。安納芋とは少し色が違います。

電子レンジで蒸して、何もつけずそのまま食べました。

サツマイモ本来の甘い味。

「美味しい!」  みんな笑顔になりました。

 

もう一つは、バターナッツかぼちゃ。種は、どこにあるのだろう。

下の方にだけ、ありました。色もとってもきれいです。

玉ねぎと柔らかく煮て、ミキサーで潰して

ポタージュスープにしました。寒い今日にぴったりです。

お代わりお代わりの連続。「あー美味しかった。」

ごちそうさま。